Especialista veterinaria
La Dra. Leedom Larson obtuvo su BS en Biología en la Universidad Estatal de Truman en 2000. Después, asistió a la Universidad Estatal de Iowa y obtuvo su DVM en 2004. Después de una pasantía en práctica equina, volvió a Iowa y completó su MPH y PhD en la Universidad de Iowa. Se incorporó al Center for Food Security and Public Health en 2010 y es responsable de una variedad de proyectos relacionados con epidemiología, zoonosis y enfermedades exóticas de animales.