La Unión Europea lanza un observatorio de mercado lácteo ante el fin de las cuotas

La Unión Europea ha puesto en marcha un observatorio de Mercado lácteo para recoger datos y vigilar la situación de este sector ante el fin del sistema de cuotas en abril del año 2015. De esta forma la UE a través de este observatorio mantendrá una evaluación continua del mercado y podrá utilizar las herramientas más adecuadas para la toma de decisiones de la Comisión y los Estados Miembros.