Proyecto CFSPH de USA y Prosaia de Argentina

Fundacion Prosaia

El CFPSH/IICAB han estado trabajando en colaboración con la fundación de promoción, investigación y educación para la seguridad alimentaria (PROSAIA) desde 2009 en la traducción al español de material educativo actualizado relacionado con el diagnóstico, prevención y control de enfermedades animales y zoonosis. Y también en la distribución de la información a países de habla hispana.
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Marzo 2015

La Encefalopatía Espongiforme Transmisible Bovina Atípica (BASE)

La Encefalopatía Espongiforme Transmisible Bovina (o BSE en inglés) fue descripta en Gran Bretaña en mil novecientos ochenta y seis y pertenece al grupo de enfermedades llamadas Prionopatías o Encefalopatías Espongiformes Transmisibles (TSEs en inglés). +info

La EFSA rechaza varios estudios para convalidar el aturdimiento de animales antes del sacrificio

La comisión técnica de Salud y Bienestar Animal de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha rechazado validar varios estudios españoles que evalúan parámetros eléctricos para el aturdimiento de pequeños rumiantes –corderos y cabritos– antes de su sacrificio. +info

Colombia informa un brote de Estomatitis Vesicular en su territorio

El Instituto Colombiano Agropecuario (CAI) informó la ocurrencia de un brote de Estomatitis Vesicular que hasta el momento afecta a bovinos en la región de Boyacá y como consecuencia se activaron los protocolos para atender los casos que habían sido reportados. +info

Brote de Muermo en Alemania

Autoridades de salud animal de Alemania informaron ante la OIE, la ocurrencia de un brote de Muermo en Osnabrück. +info

El SENASA de Argentina ha establecido nuevos requisitos para el movimiento de bovinos y bubalinos

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) informa que, tras su publicación en el Boletín Oficial, la Resolución N° 38/2015 establece que, a partir del próximo 14 de marzo, regirán nuevos requisitos para el movimiento de bovinos y bubalinos en lo que respecta a Brucelosis y Tuberculosis. +info

Un caso de MERS-Co en Filipinas

Las autoridades sanitarias de Filipinas han informado a la Organización Mundial de la Salud (OMS/WHO) sobre la ocurrencia del primer caso por diagnóstico laboratorial de MERS-Co en su territorio. +info

Fiebre Chikungunya - Circulación viral en Bolivia y Paraguay

El Ministerio de Salud de la Nación ha editado un Boletín de Alerta Epidemiológico, con valiosa información, sobre el fortalecimiento de la vigilancia y acciones de prevención en localidades fronterizas. +info

Un nuevo caso fatal de Síndrome Urémico Hemolítico en Córdoba

En la localidad de Morrison, Provincia de Córdoba, ocurrió la muerte de un niño de 3 años con diagnóstico de Síndrome Urémico Hemolítico, según informaciones del Ministerio de Salud de la Provincia de Córdoba. +info

Brote de Síndrome Urémico Hemolítico en Argentina

El Ministerio de Salud de la Provincia de Córdoba, Argentina, emitió un alerta epidemiológico ante la ocurrencia de seis casos de Síndrome Urémico Hemolítico (SUH) en las tres primeras semanas del mes de enero. +info

Brote de Toxoplasmosis en Brasil

El 20 de enero de 2015, la Secretaría de Salud Municipal de São Marcos (Estado de Rio Grande do Sul) fue notificada de la ocurrencia de casos de una enfermedad febril de causa desconocida en el municipio. +info

Canadá notifica el segundo caso de Influenza Aviar por A (H7N9) en humanos

Canadá ha confirmado un segundo caso de Influenza Aviar por el virus de Influenza A (H7N9) en humanos. +info

Nuevo brote de Influenza Aviar altamente patógena H5N2 en Canadá

Un nuevo brote de Influenza fue detectado en aves de corral en un traspatio en la zona de control primario para la Influenza Aviar en la provincia de Columbia Británica, en la misma zona que los brotes anteriores de Influenza Aviar altamente patógena H5N2 notificados en diciembre de 2014. +info

Cinco nuevos casos de Influenza Aviar H7N9

El número de personas infectadas con el virus H7N9 en la provincia de Guangdong, sur de China, asciende a 39 en lo que va del año, luego de que se reportaran cinco casos más, informaron las autoridades locales de salud. +info

Taiwán informa la ocurrencia de treinta brotes de Influenza Aviar altamente patógena

Treinta nuevos brotes de Influenza Aviar altamente patógena (H5N2) fueron notificadas ante la OIE por autoridades sanitarias de Taiwán. +info

Aumenta el número de personas afectadas por Influenza Aviar H7N9 en China

La cantidad de casos humanos de Influenza Aviar H7N9 en la provincia china de Guangdong, aumentó a 50 informaron las autoridades de salud local. +info

Apertura de la UE para las carnes paraguayas en marzo

La reapertura del mercado europeo para la carne vacuna de Paraguay se concretará el próximo mes de mayo, anunciaron varios importadores de Alemania y Suiza, a los directivos de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC), en el marco de la Feria Internacional Prodexpo que se realiza en Moscú, Rusia, desde el pasado lunes y se extiende hasta mañana, según reportó ayer, vía telefónica, el vicepresidente de este gremio, Korni Pauls. +info

Las exportaciones cárnicas argentinas, a contramano del mundo

Mientras el comercio internacional de carne vacuna creció el 7% en el último año, la Argentina perdió su liderazgo cayendo al undécimo puesto. +info

Argentina busca aumentar el acceso a los mercados para su carne bovina

El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de Argentina recientemente organizó una reunión con un grupo de trabajo enfocado en acceso a mercados. +info

Brote de Triquinosis en Argentina

El gobierno de la Provincia de Buenos Aires, Argentina, comunicó que se detectó un brote de Triquinosis en Pehuajó y precisó que el municipio clausuró el establecimiento en el que se comercializaba la mayoría de los chacinados contaminados y que no contaba con la habilitación correspondiente. +info

EFSA y ECDC constatan un incremento de los casos de Listeriosis en la Unión Europea

La Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria (EFSA) ha elaborado su informe anual sobre tendencias y fuentes de zoonosis, agentes zoonóticos y brotes de enfermedades de origen alimentario con datos referente a 2013. +info

En 2014 fueron detenidos más de 30.000 personas en China por delitos relacionados con alimentos y medicinas

El Ministerio de Seguridad Pública de China informó que la policía china detuvo casi a 30. +info

Dinamarca prohibió la faena ritual de animales

Dinamarca promulgó una ley que prohíbe la faena de tipo ritual, con el argumento de que “los derechos de los animales están antes que la religión”. +info

Científicos relacionan la infección por enterovirus EV-D68 con parálisis en niños y jóvenes

En Estados Unidos más de 100 personas, desde agosto de 2014, sufrieron una enfermedad que produce una extraña parálisis. +info