Proyecto CFSPH de USA y Prosaia de Argentina

Fundacion Prosaia

El CFPSH/IICAB han estado trabajando en colaboración con la fundación de promoción, investigación y educación para la seguridad alimentaria (PROSAIA) desde 2009 en la traducción al español de material educativo actualizado relacionado con el diagnóstico, prevención y control de enfermedades animales y zoonosis. Y también en la distribución de la información a países de habla hispana.
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Enero 2015

El SENASA de Argentina retiró del mercado una serie de vacuna, contra el Carbunclo Bacteridiano

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) informó que dispuso suspender por el momento la administración de la vacuna contra el carbunclo bacteridiano elaborada por el Laboratorio Allignani-Río de Janeiro, serie 068, con vencimiento en octubre de 2015. +info

La Sanidad Animal como bien público

Las investigaciones y perspectivas elaboradas por organismos internacionales con experiencia en la materia, indican que durante las próximas décadas el mercado internacional de carnes registrará un creciente y sostenido aumento en la demanda de alimentos de origen animal, destacando además que los países de America Latina tendrán un importante rol en la producción y suministro de carnes para sostener una población mundial que ha de alcanzar en fecha próxima (2050) los 9000 millones de habitantes. +info

Pakistán reportó miles de brote de Fiebre Aftosa durante este año

En Pakistán, la ciudad de Karachi ha sufrido más de 954 brotes de Fiebre Aftosa en el transcurso de este año. +info

Brotes de Fiebre Aftosa en Corea del Sur

La República de Corea del Sur continúa con el control de los brotes de Fiebre Aftosa detectados en varios establecimientos productores de cerdos del centro del país. +info

Autoridades de salud de EE.UU. identifican un nuevo virus mortal transmitido por garrapatas

Un nuevo virus fue descubierto después de la muerte de una persona en el sur de Kansas, dijeron este lunes las autoridades de salud, quienes creen que se trasmite por la picadura de garrapatas y otros insectos. +info

Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB/BSE) en Rumania

Las autoridades Sanitarias de Rumania han informado a la OIE y a la comunidad internacional sobre la ocurrencia del primer caso de Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB/BSE) autóctono en su territorio. +info

La OIE recomienda reforzar la vigilancia de las enfermedades animales en el mundo

Tras la reciente propagación del virus de Influenza Aviar de alta patogenicidad H5N8 en Asia y Europa, la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) alerta sobre la necesidad de reforzar, a escala mundial, los sistemas de vigilancia y detección temprana de las enfermedades de los animales domésticos y silvestres, y recomienda que este aspecto se considere como uno de los principales objetivos de las políticas sanitarias públicas. +info

La incursión del virus de Influenza Aviar Altamente Patógena H5N2, provocó 11 brotes de enfermedad en Canadá

La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos informó la ocurrencia de diversos brotes de Influenza Aviar ubicados en la provincia de Columbia Británica y además advierten que la cepa involucrada está relacionada con una cepa mortal que se ha diseminado a través de Asia y ahora está afectando por primera vez a las aves de América del Norte. +info

Detectan Influenza Aviar H5N8 en una granja de aves en EE.UU.

Las autoridades del estado de Oregón (EE. +info

Rusia identifica el virus de la Influenza Aviar Altamente Patógena H5N8, en un pato silvestre

El virus de la Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP), cepa H5N8, ha sido identificada en una muestra de tráquea tomada en un pato silbón europeo sano el cual fue cazado dentro de las actividades de vigilancia organizadas por el Servicio Federal Ruso para la supervisión de la protección de los derechos del consumidor y el bienestar humano (Rosseljoznadzor). +info

Brotes de PED en Ucrania amenazan la producción porcina europea

En Ucrania, varios casos de Diarrea Epidémica Porcina (PED) se registraron en diferentes regiones de este país desde la primavera de 2014. +info

Una investigación reciente indica sobre la potencial infectividad hacia los humanos del prion causante de Scrapie

Un equipo de la Escuela Nacional de Veterinaria de Toulouse (Francia), comprobó de forma experimental que la Encefalopatía Espongiforme Ovina o Scrapie puede de infectar a los humanos, si bien no se ha demostrado la transmisión directa. +info

Curso de postgrado en Hidatidosis en Comodoro Rivadavia

En el marco del convenio de cooperación institucional entre el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y la Universidad de Nacional de la Patagonia San Juan Bosco (UNPSJB), el pasado 17 de diciembre comenzó el dictado del curso de postgrado en Hidatidosis, en la ciudad de Comodoro Rivadavia, provincia de Chubut. +info

Dos tercios de las explotaciones porcinas de Dinamarca están infectadas con patógenos resistentes

El ministro de Agricultura y de Alimentación de Dinamarca informó que dos tercios de las explotaciones porcinas de ese país muestran indicios de infección por Staphylococcus aureus resistente a meticilina (MRSA) según lo demuestra un informe reciente. +info

Un brote de Salmonella enteritidis afectó a más de 11 personas en EE.UU.

Varios casos de intoxicación alimentaria por Salmonella enteritidis han sido informados en los EE. +info

La Unión Europea informó que más del 97% de los alimentos consumidos durante 2012 contenían residuos de plaguicidas dentro de los límites legales

Más del 97% de todas las muestras analizadas como parte del último programa de control de los plaguicidas en los alimentos de la Unión Europea, contienen niveles de residuos que caen dentro de los límites legales. +info

Un brote de Amebiasis afecta a 72 personas en Filipinas

Las autoridades de salud de Filipinas anunciaron que se contenido un brote de Amebiasis. +info

Brote de Triquinosis en Bélgica

La Agencia Federal Belga para la Seguridad de la Cadena Alimentaria (AFSCA) ha retirado del mercado carne de jabalí de todos los restaurantes que adquirieron este producto desde un proveedor español. +info

Un brote de E.coli O55 fue identificado en Inglaterra

Un brote de E. +info

Brote de Influenza Aviar H5N8 en Italia

Las autoridades del Ministerio de Sanidad de Italia han informado ante la OIE, la ocurrencia de un brote de Influenza Aviar H5N8, en la localidad de Porto Viro. +info

Brasil confirma el primer caso humano de Encefalitis del Nilo Occidental en su territorio

El Ministerio de Salud de Brasil confirmó el martes 9 de diciembre, la identificación del primer caso del virus del Nilo Occidental (WNV) en ese país. +info

Un brote de Norovirus afecta a más de 200 personas en crucero recreacional

Al menos 200 pasajeros de un crucero, que realizaba un viaje por Nueva Zelanda y Australia, se encuentran hoy afectadas por un brote de Norovirus, un virus gastrointestinal muy contagioso, que provoca vómitos, diarrea y fuertes dolores de estómago. +info

La Epidemia de Ébola continúa

La epidemia de Ébola continúa afectando a los países de África del oeste (Liberia, Sierra Leona, Guinea) con un porcentaje de mortalidad superior al 50% de los casos infectados. +info

Leishmaniosis Visceral en Misiones

El Ministerio de Salud Pública de Misiones informó que se han notificado dos nuevos casos de Leishmaniosis Visceral, que en esta oportunidad fueron clasificados como importados. +info

En Argentina se reportan más de 400 casos de Síndrome Urémico Hemolítico (SUH) por año

El Síndrome Urémico Hemolítico (SUH) cobra más de 400 nuevos casos por año y entre 3 y 5% de ellos deriva en la muerte del paciente. +info